Полезные советы
Магнетрон микроволновки без поворотного столика
Они такие разные...

Давным-давно, ещё на заре эры микроволновых печей никаких крутящихся с помощью специального электромотора подносов (как правило, из высокопрочного стекла) во внутренней части прибора не было. Вращающийся круг нужен для того, чтобы микроволновая энергия, производимая магнетроном (высоковольтным устройством, генерирующим сверхвысокочастотное (СВЧ) электромагнитное излучение) равномерно распределялась и проникала в пищу, заставляя очень быстро двигаться (около 4900 миллионов движений в секунду) содержащиеся в ней полярные молекулы воды. Это-то возникающее хаотическое движение молекул, а вернее его следствие — выделяемая энергия и есть то тепло, что «изнутри» нагревает продукты.

Магнетрон — высоковольтное устройство генерирующее СВЧ-излучение

Однако сегодня некоторые производители вернулись, что называется «к истокам». Правда «истоки» эти были несколько модернизированы и приведены в соответствие с реалиями и требованиями современности. Имеется в виду, что с исчезновением поворотного столика инженеры позаботились о том, чтобы СВЧ-излучение поступало в продукты не сбоку (как обычно), а снизу. Именно там, внизу (в днище) установлен магнетрон. А вращается специальный распределитель микроволн (но пользователь этого не видит). Вращается потому, что такие, рассеянные СВЧ-волны, всё же более равномерно входят в пищу. Данное техническое решение примерно на 13 % ускоряет процесс приготовление пищи, а размораживание — на 12 %.

Магнетрон у многих микроволновых печей без поворотного стола установлен в днище

Впрочем, есть и другая технология, совсем исключающая всякое вращение: «система тройного распределения микроволн». Смысл её в том, что совместно с основной антенной (через неё распространяются СВЧ-волны произведённые магнетроном) работают две дополнительные, что обеспечивает более широкое распределение микроволн.

Но в любом случае, нет круга — нет и неровностей в нижней внутренней части печки. Это способствует простоте ухода за ней. Ведь загрязнение ни где не накапливается. Ещё один плюс — надёжность. Поворотные «тарелки» можно назвать ахиллесовой пятой микроволновых печей. Часто из строя выходит сам механизм вращения (электромотор). Бывает, что отваливаются колёсики, помогающие вращению. А ещё можно случайно разбить саму «тарелку». Ведь она хоть и из высокопрочного, но всё же стекла, со всеми вытекающими...

Ещё одно удобство — следствие отказа от вращающегося столика — больше пространства внутри рабочей камеры и возможность готовить одновременно в разной посуде.

Всё ещё скучающих по привычному «блину» посреди микроволновки можем «уесть» ещё и тем фактом, что его отсутствие никак не влияет на все остальные функции прибора. Ни гриль, ни конвекция, ни прочие прелести от этого никак не страдают. В общем, если желаете идти в ногу со временем, стоит присмотреться к СВЧ-печам без поворотного столика. В этом обзоре подробности о двух популярнейших моделях такой конструкции.

Panasonic NN-CS596S

Начнём с японцев. Ведь именно они первыми, в 1962 году, явили миру серийную бытовую микроволновую печь. Первопроходцем, правда, стлала фирма Sharp. В 1966 году эта же фирма впервые применила в своих моделях поворотный столик. Быть может, именно поэтому, по крайней мере, среди поставляемых в Россию моделей, у них нет СВЧ-печей без оного. За то они есть у конкурентов из Panasonic. Речь в данном случае о наделавшей много шума микроволновке NN-CS596S. Помимо того, что у модели нет поворотного стола у неё много других достоинств. Главное, из-за которого, собственно и шумели, то, что это "первая в мире паровая печь с конвекцией". Есть у неё и гриль. Для приготовления пищи у NN-CS596S служат 6 разных режимов: «микроволны», «микроволны + пар», «гриль», «микроволны + гриль», «конвекция», «конвекция + гриль». Возможность увлажнения паром предусмотрена в случае использования гриля, конвекции или их совместной работы. Кроме того, пар удобно применять при разморозке и разогреве продуктов. Собственно, пар в микроволновой печи нужен для того, чтобы пища сохраняла влагу во время приготовления. Согласитесь, часто бывает так, что из СВЧ-печи достаешь пересушенную еду. С Panasonic NN-CS596S вы больше никогда не попробуете обезвоженный картофель или сморщенные сосиски.

Ещё одно достоинство Panasonic NN-CS596S — инверторное управление мощностью. В обычных микроволновках регулирование мощности происходит рывками: источник СВЧ-волн периодически включается и выключается. Во многом именно это, кстати, и приводит к пересушиванию продуктов. В этой же печке кроме пара с сухостью борется ещё и специальный механизм (инвертор), который плавно уменьшает или увеличивает выходную мощность печи. СВЧ-энергия проникает в пищу непрерывно, «мягко». Это сохраняет текстуру продуктов, их питательные свойства, влагу.

Продолжая обзор «достопримечательностей» Panasonic NN-CS596S нельзя не отметить очень удобную функцию «сенсорного разогрева». Удобство её заключается в том, что пользователь волен сам задать ту температуру, до которой требуется разогреть, к примеру, суп. Захотел чуть тёплый - поставил 35? С, захотел погорячее — выставил 85? С. Печка «не обманет» — нагреет именно до желаемой температуры. За это отвечает инфракрасный сенсор, снимающий показатели нагрева аж в 152 точках внутри рабочей камеры.

К плюсам можно отнести и систему управления печки. Её основа — два вращающихся утапливаемых переключателя. Немного это похоже на управление стиральной машиной, когда большим круглым чейнджером выбираешь нужную программу. Только чтобы зафиксировать выбор нужно ещё нажать на него — это уже ближе к сотовым телефонам. Основная информация о программе работы печи отражается на дисплее. Panasonic NN-CS596S очень удобна не только непосредственно в эксплуатации (кстати, ещё один плюс — откидная дверца, выдерживающая до 20 кг), но и в уходе. В этом смысле о прелестях отсутствия поворотного стола уже говорилось выше. Но у этой печки есть ещё самоочистка паром и автопросушка парогенератора. А вся внутренняя поверхность (она из нержавейки) «укутана» самоочищающимся покрытием.

Panasonic NN-CS596S — больше, чем просто микроволновка

Внутренний объём Panasonic NN-CS596S- 27 литров. Мощность — 1000 Вт. Производителем предусмотрено специальное «автоменю из 22 популярных русских блюд». О том стоит ли полагаться на подобные модные «навороты» мы уже писали ранее.

В комплект поставки входят: стеклянный лоток, металлический противень и прихватка. Кроме того, пользователь получит в своё распоряжение отпечатанную на хорошей бумаге, богато иллюстрированную кулинарную книгу, которая подскажет, как правильно приготовить с помощью Panasonic NN-CS596S те или иные блюда. Естественно, будет и руководство по эксплуатации. Стоит это чудо японской техники не дёшево — 10—12 тыс. рублей. Надо сказать, что прошло уже довольно много времени, с тех пор, как эта модель начала поставляться на российский рынок. Цена же на неё не меняется. В смысле не падает. Это одна из самых дорогих отдельно стоящих микроволновых печей на рынке (если не считать Miele, Gaggenau и прочих «забронзовевших»).

LG MH-6387RFS

«Свет мой зеркальце скажи, да всю правду доложи!». При взгляде на микроволновую печь LG MH-6387RFS сразу вспоминаются классические пушкинские строки. А всё потому, что дверца у неё с зеркальным покрытием. Собственно, у предыдущей модели от Panasonic — тоже. Но у японцев это как-то не так бросается в глаза. Впрочем, ничего удивительного. Давно уже замечено, что южнокорейские производители большие любители внешних эффектов.

По существу. Кроме того, что LG MH-6387RFS является отличным зеркальцем, она ещё и микроволновая печь без поворотного стола. Объём — 23 литра. Мощность — до 1100 Вт.

Помимо вращающего в днище распределителя микроволн (а в этой печке именно такая система) более качественной обработке продуктов СВЧ-излучением способствует фирменная система «Intellowave»: вместо плоско-поляризованных микроволн на пищу воздействуют циркулярно-поляризованные микроволны. Гриль у этой модели кварцевый: он экономичен, быстро нагревается и не занимает места в рабочей камере (скрыт в «потолке»). Внутренняя поверхность рабочей камеры СВЧ-печки обработана антибактериальным покрытием, которое соответствует промышленному стандарту Z 2801 и обеспечивает уменьшение числа бактерий на 99,9%.

Тип управления у LG MH-6387RFS тактовый (тактильный). Это разновидность электронно-сенсорной системы, при которой производится шаговый, циклический перебор возможных вариантов работы печки вращением круглой ручки-бегунка с неограниченным ходом. Текущий вариант высвечивается на дисплее (по сути, то же самое, что у Panasonic).

LG MH-6387RFS — разумный выбор за разумные деньги

У LG MH-6387RFS как и у её вышеупомянутой «товарки» из Японии тоже есть «встроенные» рецепты. Правда, их не 22, а 6. Но, несмотря на такое небольшое количество все они объединены под названием «Русский повар». Сразу почему-то представляется развесёлый Ванька в большом белом колпаке. Но это, конечно, субъективно. Кстати, возможности запомнить рецепты (а точнее алгоритмы приготовления) пользователя эта модель лишена. Придётся довольствоваться умениями "Русского повара". Впрочем, относить это к минусам модели мы бы не стали. Не так уж много людей обычно жаждет внести что-нибудь в память микроволновой печи. Тем более что, купив LG MH-6387RFS , вы получите в подарок кулинарную книгу с множеством рецептов вкусной и здоровой пищи. А чтобы удобно было эту пищу готовить, добрые корейцы подарят вам решётку для гриля и блюдо «для хрустящей корочки». Стоимость LG MH-6387RFS в московских магазинах — 4,5—5,5 тыс. рублей.

В общем и в целом обе модели вполне современны и, судя по довольно многочисленным отзывам владельцев, как в Интернете, так и offline — вполне работоспособны и особых нареканий при эксплуатации не вызывают. В общем, не стоит думать, что микроволновая печь без поворотного столика чем-то хуже "обычной". На наш взгляд, при дальнейшем совершенствовании технологий рано или поздно производители совсем откажутся от механики в СВЧ-печах и поворотные столики, пусть не завтра, но в скором будущем, уйдут в прошлое. Так или иначе — будем следить за развитием событий.

Даниил Головин

zoom.cnews.ru источник статьи


просмотров: 13351
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Pokemon 100 Card Lot - GUARANTEED 2 EX / GX & 1 Pack - Full Art Mega Secret Holo

$20.19
End Date: Saturday Apr-6-2019 14:36:00 PDT
Buy It Now for only: $20.19
|
Littlest Pet Shop~Lot Of 15 RANDOM Surprise Pets~Nice Selection~No Duplicates

$9.99
End Date: Thursday Mar-28-2019 20:57:51 PDT
Buy It Now for only: $9.99
|
B-88 BeyLauncher LR Beyblade BURST String Launcher Ripper RED BLUE BLACK USA

$9.99
End Date: Thursday Mar-28-2019 20:57:51 PDT
Buy It Now for only: $9.99
|
B-88 BeyLauncher LR Beyblade BURST String Launcher Ripper RED BLUE BLACK USA

$9.99
End Date: Thursday Mar-28-2019 20:57:51 PDT
Buy It Now for only: $9.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX

Rompers Sale: Free Shipping+Save $3 Off $39+ with code JUMP3

Code: JUMP3

Start: 18 Jul 2017 | End: 27 Feb 2018

Nordics offer: Up to 15% off hotels in Sweden, Norway and Finland

Start: 15 Aug 2017 | End: 24 Mar 2018

100% Anniversary of the Chore Coat at Carhartt

Start: 28 Aug 2017 | End: 01 Mar 2018

Search Results from «Озон» Акции
 
Большая Советская Энциклопедия в 65 томах + дополнительный том. Первое издание (комплект из 66 книг) Первое издание + Дополнительный том
Большая Советская Энциклопедия в 65 томах + дополнительный том. Первое издание (комплект из 66 книг)
Отличная сохранность! Первое издание Большой Советской Энциклопедии.
65 томов + дополнительный том "Союз Советских Социалистических Республик".
Издание выпускалось с 1926 по 1947 г. Москва. Акц. Общество "Советская Энциклопедия".
Типографские ледериновые переплеты с золотым тиснением. Сохранность комплекта очень хорошая.
Под общей редакцией Н. И. Бухарина, В. В. Куйбышева, М. Н. Покровского, Г. И. Бройдо, Н. Л. Мещерякова, Л. Н. Крицмана, Ю. Ларина, Г. М. Кржижановского, В. П. Милютина, Н. Осинского, Е. А. Преображенского, К. Радека, И. Степанова-Скворцова, О. Ю. Шмидта. Главный редактор О. Ю. Шмидт.

Каждый том Энциклопедии содержит, в среднем, 8 - 10 цветных географических карт и до 20 иллюстраций (частью в красках) на отдельных листах. В иллюстрационном отношении БСЭ дает карты, диаграммы, технические рисунки и пр.
Кроме вкладных листов широко применяются рисунки и карты в тексте. Большая часть этих иллюстраций исполнена гравюрой на дереве известными художниками.
Сведения, собранные в БСЭ, в подавляющем большинстве сохраняют свою актуальность и сегодня. То же, что "устарело", представляет собой непреходящий исторический интерес....

Цена:
78900 руб

Подсвечники парные "Рыбы". Белый металл. House of Faberge, вторая половина ХХ века
Подсвечники парные "Рыбы". Белый металл. House of Faberge, вторая половина ХХ века
Подсвечники парные "Рыбы". Белый металл. House of Faberge, вторая половина ХХ века.
Высота 15 см, ширина 9,5 см.
Сохранность хорошая.
На основаниях клейма "Faberge".

Основания...

Цена:
97500 руб

Монета номиналом 1 рубль "100 лет со дня рождения К.В.Иванова". СССР. 1991 год
Монета номиналом 1 рубль "100 лет со дня рождения К.В.Иванова". СССР. 1991 год
Монета номиналом 1 рубль "100 лет со дня рождения К. В. Иванова". СССР. 1991 год.
Диаметр 3,1 см. Вес 12,8 г.
...

Цена:
242 руб

Комплект из двух подсвечников "Греческие колонны". Белый металл, сапфиры. Cartier, Франция, вторая половина XX века
Комплект из двух подсвечников "Греческие колонны". Белый металл, сапфиры. Cartier, Франция, вторая половина XX века
Комплект из двух подсвечников "Греческие колонны". Белый металл, сапфиры. Cartier, Франция, вторая половина XX века.
Высота 16 см, диаметр 7, 5 см - длинный подсвечник, высота 7 см - короткий.
Сохранность хорошая.
На дне клеймо Cartier....

Цена:
66668 руб

Монета номиналом 1 рубль "175 лет Бородинского сражения". Медно-никелевый сплав. СССР, 1987 год
Монета номиналом 1 рубль "175 лет Бородинского сражения". Медно-никелевый сплав. СССР, 1987 год
Монета номиналом 1 рубль "175 лет Бородинского сражения". Медно-никелевый сплав. СССР, 1987 год.
Диаметр 3,1 см.
Сохранность хорошая....

Цена:
193 руб

Подсвечники "Капли воды". Хрусталь, гранение, House of Faberge. Конец XX века
Подсвечники "Капли воды". Хрусталь, гранение, House of Faberge. Конец XX века
Подсвечники "Капли воды". Хрусталь, гранение. Западная Европа, Фаберже, конец XX века.
Размер 6,5 х 5,5 см.
Сохранность очень хорошая.
На дне имеются гравировки "Faberge".
Подсвечники хранятся в оригинальной коробке, украшенной золотым...

Цена:
24990 руб

Старинный комплект столовых ножей мануфактуры Варыпаева. Дореволюционная Россия. Сталь. Россия,  вторая половина XIX века
Старинный комплект столовых ножей мануфактуры Варыпаева. Дореволюционная Россия. Сталь. Россия, вторая половина XIX века
Старинный комплект столовых ножей мануфактуры Варыпаева.
Дореволюционная Россия.
Сталь.
Россия, вторая половина XIX века.
Длина ножа - 21,5 см, ширина 2 см.
Сохранность хорошая.
На каждом ноже на лезвии клеймо поставщика...

Цена:
30001 руб

Статуэтка "Мальчик с виноградом". Фарфор, надглазурная роспись, золочение. ЛФЗ. СССР, вторая половина ХХ века
Статуэтка "Мальчик с виноградом". Фарфор, надглазурная роспись, золочение. ЛФЗ. СССР, вторая половина ХХ века
Статуэтка "Мальчик с виноградом". Фарфор, надглазурная роспись, золочение. ЛФЗ. СССР, вторая половина ХХ века.
Высота: 7 см.
Размер основания: 4 х 4,5 см.
Красное клеймо "ЛФЗ", надпись "MADE IN USSR".
Сохранность хорошая....

Цена:
2829 руб

Монета номиналом 1 рубль "175 лет со дня рождения Т.Г.Шевченко". Proof в запайке. Металл. СССР, 1989 год
Монета номиналом 1 рубль "175 лет со дня рождения Т.Г.Шевченко". Proof в запайке. Металл. СССР, 1989 год
Монета номиналом 1 рубль "175 лет со дня рождения Т.Г.Шевченко". Proof в запайке. Металл. СССР, 1989 год.
Диаметр 3,3 см.
Сохранность хорошая.

...

Цена:
1015 руб

 Saint Paul. Гравюра. Бельгия, XVI век
Saint Paul. Гравюра. Бельгия, XVI век
Гравюра XVI века. Гравер - Suavius Lambert (Zutman) (1510-1574/76).
Лист №10 из серии гравюр "Христос, Двенадцать Апостолов и Св. Павел", 1545-1548 гг.
Сохранность хорошая. Гравюра прикреплена к бумажной основе. Края листа обрезаны.
Размер...

Цена:
12590 руб

2008 Copyright © ShopShops.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования