Полезные советы
Как измерить температуру в холодильнике?

Температура в камере бытового холодильного прибора (к БХП относятся холодильники, морозильники и комбинированные холодильники-морозильники разных типов) является основным показателем, определяющим продолжительность хранения продуктов. Покупая холодильник или морозильник, Вы рассчитываете, какие продукты и как долго сможете хранить в нем. Если Ваши ожидания не оправдываются, возникает желание убедиться в том, что температуры в камерах приобретенного БХП соответствуют значениям, указанным в его паспорте или руководстве по эксплуатации.

При отсутствии в документах на БХП обязательств изготовителя по обеспечению конкретных температур в камерах Вам будет чрезвычайно трудно доказать, что Ваш БХП не соответствует установленным требованиям.

На исправном БХП важно знать, какие температуры обеспечиваются при разных положениях ручки регулятора температуры.

Большинство массовых БХП не имеет термометров в камерах. На регуляторах температуры нанесены условные деления от режима минимального охлаждения до режима максимального охлаждения. По причинам наличия технологических допусков на изготовление деталей условия охлаждения при одинаковом положении ручки регулятора температуры на разных образцах БХП даже одной модели могут быть разными.

Оптимальному охлаждению продуктов на каждом холодильнике соответствует свое положение ручки регулятора температуры. Это положение Вы выбираете сами между наибольшим и наименьшим холодом.

При шкале из 8 делений оптимальное охлаждение продуктов на одних образцах может обеспечиваться при положении ручки регулятора температуры на третьем делении, а на других на пятом. И те и другие холодильники будут хорошо и верно служить Вам многие годы.

Нормативные температуры, которые должны обеспечиваться в камерах БХП, указаны в национальных стандартах. Согласно стандартам РФ и европейских стран средняя температура в холодильной камере на одном из положений ручки регулятора температуры устанавливается в зависимости от температуры окружающего воздуха и климатического исполнения БХП (см. статью «ЧТО ТАКОЕ КЛИМАТИЧЕСКИЙ КЛАСС?»).

Большинство изготовителей рекомендует начинать эксплуатацию холодильников при среднем положении ручки регулятора температуры. В зависимости от особенностей индивидуального Вашего образца БХП и Ваших условий эксплуатации в дальнейшем Вы уточните положение ручки регулятора температуры в сторону увеличения или уменьшения холода.

При минимальных температурах окружающего воздуха (16 С для БХП климатических классов исполнений УХЛ (SN, N, SТ) и 18 С для исполнений О или T) средняя температура в холодильной камере не должна быть ниже 0 С. Продукты не должны замерзать.

При максимальных температурах окружающего воздуха (32 С для БХП исполнений УХЛ (SN, N, SТ) и 43 С для исполнений О или T) средняя температура в холодильной камере должна быть в пределах от 0 С до 5 С для БХП исполнений УХЛ (SN, N, SТ) и от 0 С до 7 С для БХП исполнений О или T).

Температуру холодильной камеры замеряют с помощью термопар в 3 точках в установившемся режиме работы БХП. Среднюю температуру в холодильной камере определяют как среднее арифметическое значение по 3 замерам. При испытаниях двери камер БХП должны быть герметично закрыты.

Температуры в камерах и отделениях «свежести», в овощных камерах и отделениях должны соответствовать значениям, указанным изготовителем в сопроводительной документации на Ваш холодильник.

Температуры хранения замороженных продуктов определяются маркировкой низкотемпературных и морозильных камер и отделений.

При маркировке одной «звездочкой» (*) температура в низкотемпературном отделении (НТО) на «холодном режиме» не должна превышать -6 С, а двумя «звездочками» (**) -12 С. Три «звездочки» (***) свидетельствуют о возможности долгосрочного хранения продуктов при -18 С. Четыре условные «звездочки» Х(***) показывают, что в камере (отделении) должны обеспечиваться условия для быстрого замораживания продуктов: не выше -24 С в массовых БХП с естественным охлаждением.

В холодильниках с независимым регулированием температур в камерах максимальное охлаждение замороженных продуктов может обеспечиваться независимо от режима охлаждения холодильной камеры. В холодильниках с зависимым регулированием минимальная температура низкотемпературной камеры или отделения согласно маркировке звездочками обеспечивается при положении ручки регулятора температуры, соответствующем наибольшему охлаждению в холодильной камере.

В некоторых моделях современных БХП с естественным охлаждением имеется режим сверх быстрого замораживания при температурах - 28 С и ниже. БХП, имеющие режим сверх быстрого замораживания, маркируются 4 «звездочками» как и модели с режимом быстрого замораживания.

Цена БХП с режимом сверх быстрого замораживания, как правило, выше и в эксплуатации они потребляют немного больше электроэнергии, чем БХП с режимом быстрого замораживания при -24 С. Тем не менее некоторые модели БХП престижных марок с режимом сверх быстрого замораживания по экономической эффективности соответствуют наивысшему классу А++.

Режим сверх быстрого замораживания называют «суперзамораживанием».

В морозильных камерах с принудительной циркуляцией воздуха и при наличии устройств для более интенсивного охлаждения условия для быстрого замораживания могут обеспечиваться при более высоких температурах, например -22 С или даже -20 С. Особые условия должны быть изложены в сопроводительной документации на БХП.

Температуру других камер бытовых холодильников (камер «свежести», овощных и универсальных) измеряют термометрами, расположенными в их геометрическом центре.

Методики испытаний БХП, загрузка камер пакетами, имитирующими продукты, расположение чувствительных элементов и порядок замера температур в камерах подробно изложены в национальных стандартах.

Национальные стандарты распространяются, как правило, на одну страну и не являются обязательными для других стран. Обязательными являются только те показатели температур, которые изготовитель указал в сопроводительной документации на Ваш БХП. Температуры в камерах корейских и американских холодильников могут отличаться от рекомендованных по стандарту РФ.

В условиях реальной эксплуатации для измерения температур применяют специальные термометры, которые можно приобрести в магазинах хозяйственных товаров. Температуру в холодильной камере можно измерить обычным термометром, поместив его в стакан с водой. Температуру НТО или морозильной камеры можно измерить обычным уличным термометром.

Термометр располагают приблизительно в геометрическом центре камеры. Контроль температуры рекомендуется проводить в установившемся режиме работы БХП в конце цикла охлаждения.

Чтобы температура в камере установилась, необходимо подождать несколько циклов включения режима охлаждения. Хороший результат Вы получите, если термометр установите вечером, а показания снимите утром. В период испытания двери камер БХП должны быть плотно закрыты. Загрузка свежими продуктами и выгрузка не допускаются.

Для более точного измерения предназначены дистанционные электронные термометры. Они имеются у механиков ремонтных служб. Датчик термометра можно разместить в любой точке холодильной или низкотемпературной камеры. Сам измерительный прибор с хорошо читаемыми цифрами размещается вне холодильника. Датчик температуры и измерительный прибор соединены между собой тонким проводом в изоляции. Тонкий провод проходит под уплотнителем двери, почти не нарушает герметичности уплотнения и практически не влияет на температуры в камере БХП.

Полученные Вами результаты замеров в большинстве случаев будут отличаться от средних или предельных температур, указываемых в сопроводительной документации на Ваш БХП. Вы не сможете создать условия испытаний, записанные в стандартах для контрольных и периодических испытаний новых БХП на заводах изготовителях. Но Вы сможете более точно определить, в какое положение нужно устанавливать ручку регулятора температуры, чтобы в Вашем холодильнике обеспечивались оптимальные температуры для охлаждения продуктов.

Если у Вас нет термометра для холодильника, подберите такое положение ручки регулятора температуры, при котором молоко в холодильной камере не будет замерзать, а мясные продукты не будут портиться через сутки.

Дорогие БХП, оборудованные электронным управлением и цифровыми термометрами, позволяют Вам задавать по собственному усмотрению температуры в камерах БХП с точностью до 1 С. Заданные Вами температуры поддерживаются независимо от изменения загрузки БХП продуктами и окружающих условий.

В момент включения БХП Вы видите на дисплее заданные Вами значения температуры. При работе БХП на дисплее высвечиваются фактические температуры в камерах. На более дешевых моделях БХП фактические температуры в камерах высвечиваются только при нажатии соответствующей кнопки или клавиши. Вы проверяете показания цифрового термометра, когда у Вас возникает необходимость убедиться, что Ваш БХП работает в соответствии с заданными Вами условиями.

источник статьи www.holodilnikinfo.ru


просмотров: 12477
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Pokemon 100 Card Lot - GUARANTEED 2 EX / GX & 1 Pack - Full Art Mega Secret Holo

$9.99
End Date: Sunday Jan-27-2019 19:57:51 PST
Buy It Now for only: $9.99
|
B-88 BeyLauncher LR Beyblade BURST String Launcher Ripper RED BLUE BLACK USA

$9.99
End Date: Sunday Jan-27-2019 19:57:51 PST
Buy It Now for only: $9.99
|
B-88 BeyLauncher LR Beyblade BURST String Launcher Ripper RED BLUE BLACK USA

$9.99
End Date: Sunday Jan-27-2019 19:57:51 PST
Buy It Now for only: $9.99
|
B-88 BeyLauncher LR Beyblade BURST String Launcher Ripper RED BLUE BLACK USA

$9.99
End Date: Sunday Jan-27-2019 19:57:51 PST
Buy It Now for only: $9.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX

Shop Nike.com for new Nike NFL jerseys.

Start: 20 Oct 2017 | End: 01 Mar 2018

Protect Home Bundle was 215, now available for just 199

Start: 12 Sep 2017 | End: 31 Jan 2018

Avec Melanie Lyne, decouvrez la mode premiere classe. Inscrivez-vous a notre infolettre et profitez de 15% de rabais sur votre premier achat chez MelanieLyne.com!

Start: 29 May 2017 | End: 01 May 2018

Search Results from «Озон» Акции
 
Подсвечники парные "Рыбы". Белый металл. House of Faberge, вторая половина ХХ века
Подсвечники парные "Рыбы". Белый металл. House of Faberge, вторая половина ХХ века
Подсвечники парные "Рыбы". Белый металл. House of Faberge, вторая половина ХХ века.
Высота 15 см, ширина 9,5 см.
Сохранность хорошая.
На основаниях клейма "Faberge".

Основания...

Цена:
97500 руб

Монета номиналом 1 рубль "70 лет великой Октябрьской социалистической революции". Медно-никелевый сплав. СССР, 1987 год
Монета номиналом 1 рубль "70 лет великой Октябрьской социалистической революции". Медно-никелевый сплав. СССР, 1987 год
Монета номиналом 1 рубль "70 лет великой Октябрьской социалистической революции". Медно-никелевый сплав. СССР, 1987 г.
Диаметр 3,1 см.
Сохранность хорошая....

Цена:
226 руб

Монета номиналом 1 рубль "Игры XXII Олимпиады. Моссовет. Москва 1980". СССР, 1980 год
Монета номиналом 1 рубль "Игры XXII Олимпиады. Моссовет. Москва 1980". СССР, 1980 год
Монета номиналом 1 рубль "Игры XXII Олимпиады". СССР, 1980 год.
Диаметр: 3,1 см.
Материал чеканки монеты: Медно-никелевый сплав(Cu-Ni).
Вес монеты: 12,81 г.
Тираж: 5 миллионов.
...

Цена:
367 руб

Комплект суповых тарелок "Регент". Японский фарфор, роспись, деколь. Фаберже, Франция,  конец XX века
Комплект суповых тарелок "Регент". Японский фарфор, роспись, деколь. Фаберже, Франция, конец XX века
Комплект из 12 суповых тарелок "Регент".
Японский фарфор, роспись, деколь.
Фаберже, Франция, конец XX века.
Диаметр тарелки 23,5 см.
Сохранность хорошая.

В комплект входит дюжина суповых тарелок из высококачественного...

Цена:
51002 руб

Набор для специй на 4 персоны. Белый металл. Cartier, Франция, вторая половина XX века
Набор для специй на 4 персоны. Белый металл. Cartier, Франция, вторая половина XX века
Набор для специй на 4 персоны. Белый металл. Cartier, Франция, вторая половина XX века.
Высота 3,5 см, диаметр 2,5 см, размер коробки 24 х 4 х 5 см.
Сохранность хорошая.
На донцах маркировка Дома Картье и клеймо Sterling.

Комплект...

Цена:
31500 руб

Коллекционное яйцо "Мишка" от Фаберже. Фарфор, металл, роспись, деколь, глубокое золочение, австрийские кристаллы, топаз. Фаберже, Франция, конец XX века
Коллекционное яйцо "Мишка" от Фаберже. Фарфор, металл, роспись, деколь, глубокое золочение, австрийские кристаллы, топаз. Фаберже, Франция, конец XX века
Коллекционное яйцо "Мишка" от Фаберже.
Фарфор, металл, роспись, деколь, глубокое золочение, австрийские кристаллы, топаз.
Фаберже, Франция, конец XX века.
Высота 7 см, диаметр 4,5 см.
Сохранность хорошая.
Изделие сопровождается...

Цена:
41690 руб

Сервиз на 6 персон "Синие цветы" с узором Zwiebelmuster. Фарфор, деколь. Германия, Henneberg, 1972-1977 гг
Сервиз на 6 персон "Синие цветы" с узором Zwiebelmuster. Фарфор, деколь. Германия, Henneberg, 1972-1977 гг
Великолепная идея для подарка!
Изысканный сервиз с узором "Синий лук" (Zwiebelmuster), пожалуй, самым узнаваемым и успешным в истории фарфора, станет особенным украшением Вашей коллекции и интерьера!
Традиционный фарфоровый сервиз поможет...

Цена:
22890 руб

Монета номиналом 1 рубль "150 лет со дня рождения П. И. Чайковского". Медно-никелевый сплав. СССР, 1990 год
Монета номиналом 1 рубль "150 лет со дня рождения П. И. Чайковского". Медно-никелевый сплав. СССР, 1990 год
Монета номиналом 1 рубль "150 лет со дня рождения П.И. Чайковского". Медно-никелевый сплав. СССР, 1990 год.
Диаметр 3,1 см.
...

Цена:
183 руб

Столовый нож. Металл, глубокое серебрение. Швеция, Фаберже, вторая половина ХХ века
Столовый нож. Металл, глубокое серебрение. Швеция, Фаберже, вторая половина ХХ века
Столовый нож. Металл, глубокое серебрение. Швеция, Фаберже, вторая половина ХХ века.
Длина ножа 33,5 см. Габариты подарочной коробки 43 х 11 х 5 см.
На лезвии ножа имеется клеймо "Faberge" с изображением российского императорского двуглавого...

Цена:
67500 руб

Набор десертных ложек Дома Картье. Мельхиор, искусственная кожа, тиснение. Cartier, Франция, вторая половина XX века
Набор десертных ложек Дома Картье. Мельхиор, искусственная кожа, тиснение. Cartier, Франция, вторая половина XX века
Набор десертных ложек Дома Картье.
Мельхиор, искусственная кожа, тиснение.
Франция, вторая половина XX века.
Длина ложки 17,5 см, ширина 4 см.
Размер футляра 20 х 9 х 5 см.
Сохранность хорошая.
На каждой ложке гравировка Cartier....

Цена:
23290 руб

2008 Copyright © ShopShops.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования