Полезные советы
10 рецептов для бутербродницы
Дети особенно любят эти хрустящие и оригинальные сандвичи, и даже капризный едок с радостью попробует треугольный бутерброд. Это всегда оригинальный "треугольный" завтрак или быстрые хлебцы к супу, и, с моей точки зрения, еще одна прелесть использования этого агрегата состоит в том, что мытье бутербродницы занимает секунды - ведь ее только нужно только протереть салфеткой (помните только, что делать это нужно, пока она еще горячая, так все легче отчистится). Бутербродницы очень похожи на вафельницы - они состоят из двух больших антипригарных пластин-тарелок с ребристым выступом посередине; тарелки плотно соединяются вместе, сильно нагреваются и зажаривают бутерброд до хрустящей корочки.

Перед первым включением пластины необходимо протереть влажной тканью либо губкой и смазать подсолнечным или сливочным маслом. В последующие разы смазывать пластины маслом можно не каждый раз. Когда прибор включен в розетку, загорается красная лампочка, а при разогреве включается и через некоторое время гаснет зеленая лампочка. В процессе работы она будет периодически загораться, так как необходимая температура поддерживается автоматически.

Чтобы сделать бутерброд, вы кладете на нижнюю тарелку два ломтика хлеба, слегка намазанных маслом (промасленной стороной вниз, к железу), сверху – начинку по вкусу и накрываете еще двумя кусочка хлеба (снова маслом к железу, то есть вверх). Закрываете крышку, и через две – три минуты сандвичи готовы.

Несмотря на то, что использовать можно любой тип хлеба по вкусу, существуют ограничения по форме: лучше всего для таких сандвичей подходит квадратный хлеб. Если использовать кусочки хлеба другой формы, они просто не будут "склеиваться" и начинка будет вываливаться. Для десертных пирожков можно использовать слоеное тесто или тесто фило. Но раскатать тесто нужно заранее и очень тонко, иначе не пропечется.

Не забудьте смазать наружные стороны хлеба маслом - тогда бутерброд не подгорит, а симпатично зажарится. В зависимости от того, какой вы готовите сандвич, варьируйте и масло: например, если это бутерброд с мясом, овощами и сыром, смажьте его снаружи чесночным маслом, а десертный пирожок из слоеного теста можно намазать маслом с корицей.

Наполняя бутерброды старайтесь не переусердствовать, так как хлеб может либо не соединиться, либо начинка вытечет из бутербродницы. Обычно хватает 1-2 ст ложки. В качестве начинок можно использовать все, что найдется под рукой: остатки готового мяса или рыбы, жареные грибы, джем, рыбные консервы, любые отваренные/обжаренные овощи с каплей майонеза или томатного соуса, чтобы начинка была сочнее.

Вот еще несколько ценных советов по использованию бутербродницы:

  • Перед тем, как закладывать хлеб в бутербродницу, убедитесь в том, что она хорошо разогрета, а вся начинка уже порезана и смешана.
  • Слегка смажьте маслом хлеб снаружи, если хотите, чтобы бутерброд был хрустящим. Также в масло можно добавлять травы, чеснок, щепотку корицы или других специй,
  • Ограничивайте количество продуктов, наполненных влагой, как грибы и помидоры. В небольших количествах они отлично подойдут, но если их слишком много, бутерброд раскиснет.
  • Используйте только готовое мясо - бутербродница только подогревает начинку, но не готовит ее полностью.
  • Подавайте закусочные бутерброды с зеленым салатом. Сладкие можно подавать со сливками.
  • Вытирайте бутербродницу пока она горячая.
  • Если сладкая начинка начинает вытекать из бутербродов, значит, что вы переборщили с ее количеством - я в таком случае предпочитаю сразу же выключить бутербродницу и готовить новую порцию, иначе вы обречены на долгое отмывание затекшего под пластины варенья.
  • Все рецепты рассчитаны на бутербродницу на 2 куска хлеба (4 бутерброда, учитывая то, что каждый бутерброд разрезается на пополам).

Омлет с ветчиной и сыром
Положить по кусочку масла на нижнюю тарелку бутербродницы и разогреть около 5 мин. Взбить 2 яйца, приправить по вкусу. В нижнюю тарелку бутербродницы налить половину яиц, посыпать порезанной ветчиной и тертым сыром, сверху вылить оставшиеся яйца. Закрыть бутербродницу и готовить 2-3 мин, пока омлет не станет пышным и золотистым. Подавать, посыпав тертым сыром.

Треугольные оладьи
Положить кусочек масла в бутербродницу и разогреть в течение 5 мин. Сделать тесто для оладий (1 яйцо, 100 мл молока и 200 гр муки, можно добавить изюм или тертые яблоки по вкусу). Наполнить углубления бутербродницы тестом, закрыть и готовить 3 мин. Оладьи поднимутся и появится румяная корочка. Подавать с сиропом или вареньем.

Слоеные пирожки с яблоками
Растопить в кастрюле кусочек сливочного масла, добавить 200 гр яблок, очищенных и порезанных кусочками, 25 гр изюма, 1 ст л сахара и 1/2 ст л корицы. Готовить, пока яблоки не станут мягкими. Добавить 1/2 ст л лимонного сока. Тонко раскатать упаковку слоеного теста в 2 прямоугольника размером примерно 24х14 см. Смазать бутербродницу внутри растительным маслом и положить один прямоугольник теста на нижнюю тарелку, выложить сверху начинку и накрыть вторым куском теста. Готовить примерно 4 мин до готовности. Обрезать лишнее тесто и подавать с кремом.

Бутерброды с бананами и шоколадом
Намазать шоколадным маслом (например, Nutella) 4 кусочка хлеба с одной стороны и сливочным маслом с другой стороны. Положить два куска в разогретую бутербродницу сливочным маслом вниз. Разрезать 1 банан на 4 части и положить по 2 куска на хлеб, сверху побрызгать кленовым сиропом или медом и накрыть кусочками хлеба. Запекать 3 мин.

Бутерброды с креветками и карри
Соединить 2 ч л пасты карри с 1 ст л майонеза, перемешать с 74 гр консервированных креветок. Положить 2 куска хлеба на нижнюю тарелку разогретой бутербродницы, намазать начинкой с креветками, накрыть двумя кусками хлеба и запекать 3 мин.

Хрустящие бурритос
В разогретую бутербродницу положить две тортильяс (по одной на бутерброд), сверху положить по ложке готового мясного фарша, refried beans (жареной и протертой фасоли), сальсы и порезанного сыра. Накрыть второй лепешкой и готовить 3 мин.

Поросята в одеяле
Разогреть бутербродницу. Подготовить тесто для оладий. Налить немного теста в углубления, положить по сосиске, сверху налить еще немного теста и запечь в течение 3-4 мин. Подавать горячими.

Бутерброды с макаронами с сыром
Положить в бутербродницу два куска хлеба, смазанного маслом, сверху выложить банку макарон в томатном соусе (из банки), сверху положить кусочек сыра и накрыть двумя кусками хлеба. Закрыть бутербродницу и готовить 3 мин.

Бутерброды-пиццы
Намазать 2 куска хлеба с одной стороны томатным соусом (или соусом для пиццы из банки), а с другой - маслом. Положить маслом вниз и сверху выложить начинку, которую вы обычно кладете на пиццу: грибы, салями, порезанный репчатый лук, помидор, ветчину, майонез. Сверху положить по кусочку сыра моцарелла, приправить солью и перцем и накрыть двумя кусками хлеба, маслом вверх. Запекать 3 мин.

Кукурузный хлеб
Взбить 1 яйцо, смешать с 1 1/4 чашки молока, 1/4 чашки растительного масла и с 1/3 чашки сахара. Добавить 2 чашки мелкой кукурузной муки и 1/2 ст л пекарского порошка. Наливать немного теста в углубления бутербродницы и готовить 4-5 мин. Получится 10-12 кукурузных булочек. По желанию в тесто можно добавить консервированную кукурузу.
Источник: www.kushatpodano.ucoz.ru

просмотров: 83538
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Pokemon 100 Card Lot - GUARANTEED 2 EX / GX & 1 Pack - Full Art Mega Secret Holo

$9.99
End Date: Sunday Jan-27-2019 19:57:51 PST
Buy It Now for only: $9.99
|
B-88 BeyLauncher LR Beyblade BURST String Launcher Ripper RED BLUE BLACK USA

$9.99
End Date: Sunday Jan-27-2019 19:57:51 PST
Buy It Now for only: $9.99
|
B-88 BeyLauncher LR Beyblade BURST String Launcher Ripper RED BLUE BLACK USA

$9.99
End Date: Sunday Jan-27-2019 19:57:51 PST
Buy It Now for only: $9.99
|
B-88 BeyLauncher LR Beyblade BURST String Launcher Ripper RED BLUE BLACK USA

$9.99
End Date: Sunday Jan-27-2019 19:57:51 PST
Buy It Now for only: $9.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX

ULTIMATE SUPERFOOD BLEND Packed with Seeds, Fruits & Vegetables

Start: 07 Nov 2017 | End: 07 May 2018

Get Free UK Next Day Delivery For 1 Year for ?14.95 when you shop online at Stuarts London

Start: 20 Jun 2017 | End: 31 Mar 2018

High Neck Chiffon Printed Dress, soft and elegant. Find more in Rosegal with 10% OFF coupon “Dresses3” and FREE SHIPPING! (Ends: 2018/3/13)

Code: Dresses3

Start: 27 May 2017 | End: 13 Mar 2018

Search Results from «Озон» Акции
 
Конфетница в стиле модерн. Белый металл, гравировка. Российская Империя, 1899 - 1908 гг.
Конфетница в стиле модерн. Белый металл, гравировка. Российская Империя, 1899 - 1908 гг.
Конфетница в стиле модерн. Белый металл, гравировка. Российская Империя, 1899 - 1908 гг.
Высота 9 см, ширина между ручками 17 см. Диаметр 10,5 см.
Сохранность коллекционная.
Клейма: фигурное клеймо с изображением женской головы в кокошнике,...

Цена:
61900 руб

Графин "Колокольня". Хрусталь, резьба, широкая грань, полировка, гравировка. Ленинградский завод художественного стекла. СССР, вторая половина ХХ века
Графин "Колокольня". Хрусталь, резьба, широкая грань, полировка, гравировка. Ленинградский завод художественного стекла. СССР, вторая половина ХХ века
Графин "Колокольня". Хрусталь, резьба, широкая грань, полировка, гравировка. Ленинградский завод художественного стекла. СССР, вторая половина ХХ века.
Высота 33 см.
Размеры основания 6 х 6 см.

Сохранность хорошая....

Цена:
3520 руб

Подсвечники парные "Рыбы". Белый металл. House of Faberge, вторая половина ХХ века
Подсвечники парные "Рыбы". Белый металл. House of Faberge, вторая половина ХХ века
Подсвечники парные "Рыбы". Белый металл. House of Faberge, вторая половина ХХ века.
Высота 15 см, ширина 9,5 см.
Сохранность хорошая.
На основаниях клейма "Faberge".

Основания...

Цена:
97500 руб

Чайный сервиз "Лазурный павильон" на 4 персоны. Фарфор, роспись, позолота. Япония, Фаберже, 1990-е гг
Чайный сервиз "Лазурный павильон" на 4 персоны. Фарфор, роспись, позолота. Япония, Фаберже, 1990-е гг
Чайный сервиз "Лазурный павильон" на 4 персоны. Фарфор, роспись, позолота. Япония, Фаберже, 1990-е гг.
Сервиз составили 9 предметов: чайник, 4 чашки, 4 блюдца.
Размеры:
Чашка: высота 6 см, диаметр 8,5 см.
Блюдце: диаметр 15...

Цена:
33000 руб

Эксклюзив! Подстаканник К. Фаберже. Белый металл, гравировка. Россия, конец XIX века
Эксклюзив! Подстаканник К. Фаберже. Белый металл, гравировка. Россия, конец XIX века
Эксклюзив! Подстаканник К. Фаберже.
Белый металл, гравировка.
Россия, конец XIX века.
Высота 7,5 см, диаметр 7 см, ширина с ручкой 10,5 см.
Сохранность хорошая. Фрагментарное потемнение внутренней поверхности.
На изделии клеймо...

Цена:
74900 руб

Брошь "Священный слоник". Металл, полихромные эмали, австрийские кристаллы. Конец XX века
Брошь "Священный слоник". Металл, полихромные эмали, австрийские кристаллы. Конец XX века
Брошь "Священный слоник".
Металл, полихромные эмали, австрийские кристаллы.
Западная Европа, конец XX века.
Размеры 3 х 2 см.
Сохранность хорошая.

Очаровательная брошь, выполнена в виде миниатюрного слона.
Аксессуар украшен цветными эмалями синих и белых оттенков и инкрустирован целой россыпью полупрозрачных кристаллов.

Эта милая брошь подойдет как юной барышне, так и взрослой даме. Гармонично дополнит Ваш наряд, станет завершающим штрихом в создании образа. Слон как символ счастья, семьи, богатства и мудрости так же станет замечательным подарком....

Цена:
667 руб

Серьги "Жемчужные капли". Бижутерный сплав, жемчуг искусственный
Серьги "Жемчужные капли". Бижутерный сплав, жемчуг искусственный
Цена:
751 руб

Годовой комплект марок за 1969 год, СССР
Годовой комплект марок за 1969 год, СССР
Годовой комплект марок за 1969 год, СССР.
Сохранность комплекта хорошая....

Цена:
2849 руб

Яйцо "Голубая шишка". Хрусталь, гранение, металл, позолота 24 карата. Франция, Фаберже, 1990-е гг.
Яйцо "Голубая шишка". Хрусталь, гранение, металл, позолота 24 карата. Франция, Фаберже, 1990-е гг.
Яйцо "Голубая шишка". Хрусталь, гранение, металл, позолота 24 карата. Франция, Фаберже, 1990-е гг.
Высота 6,5 см, диаметр 4,5 см.
Сохранность хорошая.
На основании рельефное клеймо в виде герба Российской Империи и...

Цена:
23290 руб

Тибетская аромакурительница "Серебряный слон". Бронза, прочеканка. Китай, вторая половина XX века
Тибетская аромакурительница "Серебряный слон". Бронза, прочеканка. Китай, вторая половина XX века
Тибетская аромакурительница "Серебряный слон".
Бронза, прочеканка.
Китай, вторая половина XX века.
Высота 14 см, длина 15 см, ширина 11,5 см.
На дне иероглифическое клеймо.
Сохранность хорошая.

Массивная настольная...

Цена:
13290 руб

2008 Copyright © ShopShops.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования